食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
三鲜烧卖的做法步骤
-
1肉糜少许、香菇3个、胡萝卜半个放锅里先煮熟，将胡萝卜和香菇切丁。 -
2烧卖皮根据自己要求来买，我买了3元钱的，糯米一碗。 -
3加油将切好的香菇、胡萝卜丁放锅里煸炒，加酱油、糖、盐。 -
4将糯米蒸熟，放入锅里一起搅拌均匀。 -
5将搅拌好的馅放少许葱花。 -
6做法有点像包饺子，把四周的皮往中间捏一下就好了，很简单。 -
7就是这样、像朵花、顶端不要捏死，要留着。 -
8上锅蒸10分钟就好了。
使用的厨具：蒸锅
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