诗文 | 家乡特色腊八粥 |
释义 |
食材明细
家乡特色腊八粥的做法步骤
小窍门
1,用电饭锅做最后放入蔬菜就拔掉插销,余温就焖熟了。
2,花生一定要炒的发黄酥才好吃。 3,菠菜,粉丝,面筋(豆皮),虾仁,花生一定要有。其他科添减,以前还做过放海带丝的。 4,没有骨头汤就用开水,放点鸡精或者高汤精提鲜。喜欢胡椒的也可以加一点。
使用的厨具:煮锅
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