网站首页  词典首页

诗文	迷糊娃娃蛋糕
释义	“六寸生日蛋糕” 食材明细 主料 鸡蛋 3个 泡打粉 2克 低粉 45克 奶油 350克 牛奶 30克 白砂糖 30克 色拉油 15克 辅料 猕猴桃 适量 果味粉 适量 珍珠糖 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 迷糊娃娃蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋分离，将蛋黄、低粉、色拉油、泡打粉、牛奶搅拌均匀 2 白砂糖分两次加入蛋白中打发 3 蛋白不掉落即可 4 将三分之一的蛋白放入面糊中上下翻转，使其均匀，不可搅拌 5 将面糊倒入蛋白中上下翻转均匀 6 将模具底部包上锡箔纸，整个模具刷上色拉油放烤箱160度预热3分钟左右 7 倒入面糊，上下震动排除气泡 8 考好的蛋糕倒扣至冷却 9 将蛋糕脱模，切成两块，猕猴桃切块备用 10 300克奶油打发至有纹路 11 拿一块蛋糕放在裱花台上，抹上一层奶油后放上猕猴桃 12 盖上另一块蛋糕，抹上奶油，不要抹太厚，也不用抹太好，因为等下还要盖一层奶油 13 留一小半碗白色奶油，其它的加入果味粉搅拌均匀 14 将包上锡箔纸的娃娃放入蛋糕中 15 裱上粉色条状奶油后挤上一个个的小白球，放适量的珍珠糖 16 成品图 17 成品图 18 成品图 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	香辣孜然藕条 芳菲似锦裱花蛋糕 抹茶慕斯 自制草莓酱 孔雀开屏鱼 艾草果 竹笋烧肉 樱桃萝卜浸果醋 鲜嫩烤羊肉串 水果燕麦酸奶杯 圆白菜大阪烧 麻辣小龙虾 胡萝卜黄瓜蛋饼 腐竹煮五花肉 香肠餐包 小丑包子 蒸槐花 全麦蜂蜜提子包 核桃山药包 新奥尔良烤鸡腿堡 香葱鸡蛋饼 花朵胭脂藕片 夹馅饼 奶香迷你蛋糕仔 香辣烤鲈鱼配水果茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。