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诗文
蜜瓜椰丝鸡肉沙拉
释义
“一款爽口的果蔬肉三维组合沙拉”
食材明细
主料
鸡胸肉
200g
哈密瓜
200g
混合生菜
100g
樱桃
适量
辅料
椰丝
50g
配料
苹果醋
适量
橄榄油
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蜜瓜椰丝鸡肉沙拉的做法步骤
1
将鸡肉切条,哈密瓜去皮切块备用
2
撒上1/2茶匙盐将鸡肉条抓腌均匀
3
在碗中放入椰丝取鸡肉条均匀裹上后放入烤盘
4
烤箱以230度烤约12~15分钟至椰丝金黄鸡肉熟透
5
蜜瓜酱汁:取50g哈密瓜加入2汤匙苹果醋、2汤匙橄榄油、1汤匙蜂蜜、1/4茶匙盐以搅拌器搅拌至酱汁顺滑
6
将混合蔬菜、鸡肉、哈密瓜、樱桃组盘后淋入适量酱汁即可
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
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更新时间:2026/3/16 17:13:33