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诗文 青椒炒三丁
释义
青椒炒三丁的做法

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 豆干 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 水淀粉 适量
配料
  • 油 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒三丁的做法步骤

  • 青椒炒三丁的做法步骤：1
    1
    青椒、豆干、胡萝卜、黄瓜。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：2
    2
    将青椒、胡萝卜、黄瓜切丁。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：3
    3
    把豆干切丁。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：4
    4
    起锅热油，爆香葱花。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：5
    5
    放入胡萝卜丁炒熟。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：6
    6
    放入豆干丁煸炒，加少许生抽。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀后，加适量水烧开，煨制2分钟左右。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：8
    8
    放入青椒丁、黄瓜丁，加盐、味精调味。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：10
    10
    待芡汁糊化，点几滴醋提香，即可关火。
  • 青椒炒三丁的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
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更新时间：2026/7/6 2:48:53