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诗文	红糖糍粑
释义	食材明细 主料 糯米 适量 熟黄豆粉 适量 红糖 适量 辅料 食用油 适量 甜味 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红糖糍粑的做法步骤 1 准备的食材。 2 蒸好的糯米饭。 3 蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。 4 合匀后做成饼状。 5 熟的黄豆粉和红糖浆。 6 锅里少许油，下糍粑饼煎至金黄。 7 撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。 小窍门 糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。 所属分类： 小吃
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