食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红糖糍粑的做法步骤
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1准备的食材。 -
2蒸好的糯米饭。 -
3蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。 -
4合匀后做成饼状。 -
5熟的黄豆粉和红糖浆。 -
6锅里少许油，下糍粑饼煎至金黄。 -
7撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。
小窍门
糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
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小吃