“喜欢吃鱼丸，在外面买的感觉肉肉好少，还是自己在家做比较好吃??。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼肉丸的做法步骤
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1备好材料，鱼泥是提前做好的，这个就是去皮去刺，绞成泥。 -
2葱姜胡萝卜切段，料理机搅拌成泥
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3鱼泥和上面泥放里料理机绞一圈，取出打入一个鸡蛋搅拌均匀
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4放入调味料，边加淀粉边沿一个方向搅，上劲
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5做成小丸子，欧克。吃不了就冷冻起来保存。可以做汤菜，下火锅，蒸，炸，都好吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
自制酱料
午餐