网站首页  词典首页

诗文	传统红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 香叶 适量 黄酒 适量 花椒 4个 甜味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 传统红烧肉的做法步骤 1 准备好调料，陈皮一定要少放不然味道太重 2 五花肉切成三厘米方块 3 用开水燥一下去掉杂物。水不能过开，容易把肉弄熟了。 4 用油加冰糖熬糖色备用。 5 放入佐料，与备用的糖色开炒。炒至金黄色即可放入砂锅，放水莫过肉即可。 6 先大火，在中火在小伙，这样一个半小时就可以出锅了。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	番茄炒包菜 番茄炒花菜 苦麻菜肉末汤 鲜虾西葫芦蒸饺 咖啡全麦面包 玫瑰山药糕 乌米饭（枫叶版） 拌花生米 炸香椿鱼 甜虾炒乌笋 鲜肉虾仁馄饨 自制蒜香辣条 松茸炖鸡 绿豆糕 圆蛤肉海带汤 油焖大虾 炒双笋 双素炒肉片 胡萝卜香菇蜜枣汤 焦溜肉段 春日润燥浆水 青椒炒蛋 家庭版烤冷面 西芹黄瓜木耳带子 雷竹笋烧阉鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。