诗文 | 醉蟹 |
释义 |
![]()
食材明细
醉蟹的做法步骤
小窍门
1.黄酒的用量,以可以盖住螃蟹即可。
2.盐的用量一定要多。 3.一定要选择活的螃蟹。 4.一定要洗刷干净. 5.胃寒者不可食。
所属分类:
家常菜
海鲜
上海菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。