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诗文
黑木耳鸡蛋蒸五花肉
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黑木耳
5朵
五花肉
165克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清水
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑木耳鸡蛋蒸五花肉的做法步骤
1
食材:鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)、五花肉(已清洗)
2
将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。
3
将已清洗好的五花肉放在案板上切成丝。
4
随后,将切好的黑木耳和五花肉放入盘中。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的胡椒粉。
9
加适量的清水。
10
调味拌匀。
11
然后,打入鸡蛋。
12
最后,放入蒸锅中。
13
盖上盖蒸至20分钟,即可。
14
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/3/13 11:36:49