食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酸奶戚风蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄4只+糖40克打至粘稠发白。 -
2分3次加入油60克。 -
3加入酸奶、香草精打匀。 -
4筛入粉和盐，切伴均匀。 -
5蛋白+柠檬精油打至粗泡，分3次加入糖60克打至硬性发泡。 -
6将1/3蛋白倒入蛋黄糊中切伴均匀。 -
7再将蛋黄糊倒入蛋白中切伴均匀。 -
8装入模具，表面撒葡萄干、蔓越莓干。 -
9用力震几下消除大泡。 -
10烤箱90度预热，烤50分钟，取出倒扣放凉。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
生日
- 杏鲍菇培根PIZZA
- 家常热干面
- 扇贝拌菠菜
- 酸甜爽口的菠萝饭
- 煎刀鱼
- 黑椒培根煎菜花
- 咸萝卜炒肉
- 腊肠五花肉合蒸
- 榨菜鲜肉月饼（植物油版）
- 蛋炒莴笋丁
- 肉末豆角汤
- 猪肉炒木耳
- 番茄杏鲍菇
- 红烧肋排
- 干煎小黄鱼
- 菠萝酱
- 滋阴润肺--海底椰排骨汤
- 羊肉石锅拌饭
- 可可杏仁饼干
- 小鱼牌老婆饼
- 川味茄子
- 酸辣豆芽
- 柠香秋刀鱼
- 寿司
- 凉拌花椒芽
- fromage frais
- from age to age
- from all quarters
- from A to B
- from A to B
- from A to Z
- from beginning to end
- from close range
- from cover to cover
- from dawn till dusk
- from dawn to dusk
- from day one
- from day to day
- from end to end
- from every quarter
- 送汝端兄南还兄自诧有仙授异丹故篇中及之（宋·郭昭务）
- 送汝行敏知南安（明·王鏊）
- 送汝行敏舍人赴南京武选员外（明·程敏政）
- 送汝阴宰孙寺丞（宋·梅尧臣）
- 送江与京归山阳（宋·贺铸）
- 送江且庵入都（清·戴梓）
- 送江东之广东提举兼柬郑东谷（明·张弼）
- 送江东之归省（明·徐溥）
- 送江东李宣副之官建邺（宋·汪梦斗）
- 送江东贡有源分韵得庭字（以著书除学官）（元·宋褧）
- 送江东转运杨少卿（宋·梅尧臣）
- 送江为归岭南（唐末宋初·孟贯）
- 送江京兆景熙赴京（明·李舜臣）
- 送江仕通之莆田寓言（明·罗玘）
- 送江仲嘉褒东还家山方将从赤松子游为作仙游（宋·程俱）
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