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诗文
腊肠鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
一碗
腊肠
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
菜笋
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
味极鲜酱油
适量
生抽
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤
1
食材集合,改刀备用。
2
腊肠切成小丁。
3
鸡蛋炒碎盛出备用。
4
锅内放少许油烧热,然后放入腊肠丁煸炒出香。
5
放入胡萝卜丁,菜笋丁,洋葱丁翻炒均匀。
6
放入米饭,用铲子按几下,翻炒均匀。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
加少许味极鲜酱油,一点点生抽调味,酌情加盐,也可以不加。
9
继续翻炒均匀即可出锅装盘。
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/9 21:58:41