网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香煎鱼块
释义	食材明细 主料 草鱼 半条 辅料 香菜 一把 青辣椒 2个 线辣椒 4个 配料 盐 适量 油 适量 大蒜 4瓣 花椒壳 适量 糖 1勺 老干妈 1勺 生姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 陈醋 适量 麻辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎鱼块的做法步骤 1 把鱼块放在盘子里，放入适量的盐和生姜腌制15分钟。 2 把一个鸡蛋的蛋清和适量的生粉混合，充分搅拌均匀 3 准备适量的香菜，辣椒，大蒜末 4 热锅中放入适量的油 5 鱼块放入调好的糊糊中过一下，保证正反两面都裹了一层 6 把裹了蛋清生粉的鱼块放在锅中，平整摆好，用小火慢慢煎 7 一面全部煎至金黄后翻面煎另外一面（确保煎黄之后再翻面，否则鱼块容易散掉） 8 两面煎好的鱼块盛起来 9 煎完鱼，趁着锅中的油，放入一小勺豆瓣酱（我放了一小勺老干妈）和适量的大蒜末爆香 10 锅中倒入少量的生抽，老抽，陈醋，一勺白糖，适量花椒壳，差不多小碗三分之一碗水炒两下，再倒入香菜和切好的辣椒 11 倒入煎好的鱼块继续翻炒，待到锅中水分完全炒干后，出锅盛盘 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	香煎蝦滑釀秋葵 五花肉炒鱿鱼 南瓜糯米饼 白菜猪肉大包子 卤肉饭 红烧鸡爪 黄瓜炒火腿肠 蜜汁红烧肉 豆腐烧鸭血 蒜蓉丝瓜 在家做红枣糕 红烧带鱼 芝士土豆饼 土豆烀茄子 苦瓜炒腊肉 双椒肉丝炒面筋 凉拌海带 六旺子红枣糖水 金针菇番茄豆腐汤 椒盐荷包蛋 杏鲍菇蒸鸡肉 韭苔炒鸡蛋 意大利面 雪梨乾雪耳水 黄焖鸡 生什么什么扯的成语 生什么什么抢的成语 生什么什么拖的成语 生什么什么拽的成语 生什么什么拿的成语 生什么什么捉的成语 生什么什么斗的成语 生什么什么断的成语 生什么什么时的成语 生什么什么易的成语 生什么什么景的成语 生什么什么有的成语 生什么什么权的成语 生什么什么束的成语 生什么什么梦的成语 对雪（宋·张镃） 对雪（宋·文彦博） 对雪（宋·施枢） 对雪（宋·施枢） 对雪（宋·晁说之） 对雪（宋·朱淑真） 对雪（宋·李彭） 对雪（宋·李正民） 对雪（宋·王禹称） 对雪（宋·释智圆） 对雪（宋·释智愚） 对雪（宋·韩淲） 对雪（宋末元初·于石） 对雪（明·何景明） 对雪（明·孙一元） 食用菌遗传育种学(高等教育十四五农林规划新形态教材) 外语教育研究前沿(2019年第2卷第4期) 雅思阶梯听力 2 冼燕华，许燕，杨宇晖，余世明，袁绍岐 等 高等学校英语应用能力考试A级词汇 全新版 用英语介绍中国地理人文 环谷集檗庵集石西集(精) 实用中医消化病学(精)/实用中医临床医学丛书 熊猫日记秋天的故事(一定要记住)/杨红樱启蒙图画书 电气控制应用技术(高等职业教育智能制造专业群德技并修工学结合系列教材) 熊猫日记秋天的故事(月亮走我也走)/杨红樱启蒙图画书 张宇考研数学真题大全解 数学三 2023版(全3册) 线性代数 文化透视英语教程 2 文化透视英语教程 1

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。