网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香煎鱼块
释义	食材明细 主料 草鱼 半条 辅料 香菜 一把 青辣椒 2个 线辣椒 4个 配料 盐 适量 油 适量 大蒜 4瓣 花椒壳 适量 糖 1勺 老干妈 1勺 生姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 陈醋 适量 麻辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎鱼块的做法步骤 1 把鱼块放在盘子里，放入适量的盐和生姜腌制15分钟。 2 把一个鸡蛋的蛋清和适量的生粉混合，充分搅拌均匀 3 准备适量的香菜，辣椒，大蒜末 4 热锅中放入适量的油 5 鱼块放入调好的糊糊中过一下，保证正反两面都裹了一层 6 把裹了蛋清生粉的鱼块放在锅中，平整摆好，用小火慢慢煎 7 一面全部煎至金黄后翻面煎另外一面（确保煎黄之后再翻面，否则鱼块容易散掉） 8 两面煎好的鱼块盛起来 9 煎完鱼，趁着锅中的油，放入一小勺豆瓣酱（我放了一小勺老干妈）和适量的大蒜末爆香 10 锅中倒入少量的生抽，老抽，陈醋，一勺白糖，适量花椒壳，差不多小碗三分之一碗水炒两下，再倒入香菜和切好的辣椒 11 倒入煎好的鱼块继续翻炒，待到锅中水分完全炒干后，出锅盛盘 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	豆腐酿肉 蜜枣豌豆黄 自制芝麻酱 素炒莴笋---瘦身减肥餐 华丽转身的老北京炸酱面 空气炸锅版烤羊排 家庭鸡蛋煎饼 乱炖 葵花籽仁手工饼干 烧黄花鱼 咸鱼茄子煲 香蕉班戟 青蒜苗鸡蛋汤 松软的可以弹起来的椰浆蛋糕 番薯芋头蒸双宝 胡萝卜土豆烧鸭胗 紫薯花纹蛋糕卷 开心吃早饭，欢乐鱼趣 油浸蟹味菇 红葱油拌面 咖喱虾仁通心面 虫草花乌鸡清补汤 紫菜卷 【?四物焖鸭】--- 冬季养生佳肴 拼图饼干 铁什么什么肝的成语 铁什么什么肠的成语 铁什么什么脚的成语 铁什么什么花的成语 铁什么什么车的成语 铁什么什么轮的成语 铁什么什么达的成语 铁什么什么鈎的成语 铁什么什么针的成语 铁什么什么钉的成语 铁什么什么钩的成语 铁什么什么铆的成语 铁什么什么铮的成语 铁什么什么铸的成语 铁什么什么鹅的成语 走笔赠李道行司训还扬州（明·湛若水） 走笔赠燕孟初（元·萨都剌） 走笔赠独孤驸马（唐·李白） 走笔赠萧上舍归潮阳（明·湛若水） 走笔赠许玖赴桂州命（唐·张祜） 走笔追王内丘（唐·卢仝） 走笔追记十二月九日潭头之游（宋·葛胜仲） 走笔送义兴令赵宣辅（唐末宋初·徐铉） 走笔送僧义冲（宋·楼钥） 走笔送僧宣无言归泉南（宋末元初·方回） 走笔送刑部谢主事少南改官北上（明·湛若水） 走笔送叔牙（宋·洪朋） 走笔送吴僧庆间游明越（宋末元初·方回） 走笔送家云石二首（明末清初·陈恭尹） 走笔送家紫驭孝廉（明末清初·陈恭尹） 现代经济学大典(经济统计学分册) 全球财经视野--2015国际财经要情集萃 情多处处有悲欢(民国才子诗人的情感心态) 用声音叙事--我是非遗传承人 宁波建设一带一路区域性国际贸易中心城市研究 微积分学教程(上) 宁波临港区域空间结构优化研究/宁波学术文库 满满 千叶集(老莫的诗) 京剧经典剧目舞台规制纵览(白蛇传) 流年(我喜欢你是一首诗的欢喜)/青春风 李星沅日记(上下)/中国近代人物日记丛书 斗破苍穹之大主宰(20) 讨厌的你 中观课堂的思考与实践

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。