“即好吃又可爱的小熊饼干??”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小熊杏仁饼干的做法步骤
-
1所需材料。 -
2将黄油室温软化、加入糖粉。用打蛋器打至黄油逢松。 -
3分3次加入蛋液搅拌混合均匀。 -
4加入低筋粉。 -
5用手混合成光滑面团。盖紧松弛15分钟。 -
6取一张油纸，将面团铺上面，用擀面杖擀成2毫米厚的面片。（最好上面也铺油纸来擀面比较好操作） -
7用小熊模具按压出小熊形状。 -
8小心去掉边缘面片。 -
9用牙签扎出小熊眼睛和嘴巴。 -
10将杏仁放在小熊胸前，让两只手抱住杏仁。并小心将油纸连同饼干一起挪入烤盘里。 -
11提前预热烤箱180度10分钟。将饼干送入烤箱中层，用上下火180度烤10至12分钟完成。 -
12成品。等凉却酥脆香甜可口。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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