“黄豆炖猪蹄--美容养颜，汤浓味香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄豆炖猪蹄的做法步骤
-
1先把猪蹄洗净，用刀剁开。 -
2葱切段，姜拍碎。 -
3锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。 -
4黄豆洗净，用水浸泡6小时。 -
5淖好的猪蹄放入锅中。 -
6倒入黄豆。 -
7先放入葱段和姜。 -
8放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。 -
9放入适量水。 -
10盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。 -
11盛到盘中，就可以吃了。
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