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诗文 秘制五彩烤肉#烤箱美食#
释义
秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法
“一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐,营养均衡”

食材明细

主料
  • 五花肉 250克
  • 黄彩椒 60克
  • 胡萝卜 110克
  • 洋葱 75克
  • 香菇 60克
  • 西芹 100克
辅料
  • 2克
  • 孜然粉 2克
  • 生抽 5克
  • 料酒 5克
  • 食用油 2克
  • 烧烤料 30克
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 神级 难度

秘制五彩烤肉的做法步骤

  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:1
    1
    先把所有的材料准备好,洗净的黄彩椒,香菇,洋葱切成小块,西芹切成小段,胡萝卜切成小块,洗好的五花肉去皮切成块
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:2
    2
    切好的五花肉放入一个大点的碗里,倒入烧烤料
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:3
    3
    再加入孜然粉,盐,生抽,料酒,再用筷子搅拌均匀,腌渍10分钟,将其腌入味
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:4
    4
    准备一个烤盘,底部刷上一层薄油,再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:5
    5
    再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:6
    6
    先预热ACA蒸汽烤箱,调选至烧烤功能程序,200度10分钟
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:7
    7
    预热好的烤箱,把整理好的肉放进烤箱中层,烧烤功能程序200度20分钟
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:8
    8
    烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里,再撒上一些白芝麻,这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 秘制五彩烤肉#烤箱美食#的做法步骤:11
    11
    成品图

小窍门

1、配方里的料酒可以用白酒来代替腌五花肉,同样是起到去腥的作用的
2、配方里的温度和时间,只是参考具体要根据自家烤箱的温度来调整
3、烤肉里所配的蔬菜也可以根据自己喜爱的来调整
4、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 18:06:47