“简单易学，浓郁的化不开的味道！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椰香咖喱蟹的做法步骤
-
1备料：葱姜蒜都切大块一点；辣椒点缀用可略；土豆芋头切块 -
2新鲜的螃蟹解剖清洗干净，用料酒腌一下 -
3起锅用油煎螃蟹，每个螃蟹在切口处粘淀粉再下锅煎 -
4煎至金黄捞出 -
5再次起锅多一点油依次爆香姜片、蒜头、葱段 -
6下咖喱块，小火炒化开 -
7下土豆芋头翻炒 -
8下刚才煎好的螃蟹。倒入适量的牛奶和椰汁，如果太稠可以加少量水（我用的淘米水） -
9汤的量已盖过螃蟹为准，期间可不断尝试味道调整牛奶椰汁和咖喱和盐的比例。最后点缀点辣椒。不宜久煮，水解。 -
10这次用的椰汁不是炒菜用的罐头椰汁，而是超市新品的“生榨椰子汁”饮料，比纯椰汁清淡，还可以直接饮用，咖喱蟹配椰汁饮料，充满南洋风味的一顿饭！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
东南亚
午餐
- 比利时红薯华夫饼
- 肉酱蒸金针菇
- 炝拌萝卜条咸菜
- 节气食养｜重阳糕
- 南瓜糯米饼
- 自制鸡肉松
- 南瓜二米粥
- 萝卜丝虾汤
- 红白萝卜烧排骨
- 香煎玉米饼
- 玉米粑粑
- 腊排骨烧花菜
- 青椒拌虾皮
- 焖母芋头
- 洋葱胡萝卜炒鸡蛋
- 辣烧猪血
- 鸡蛋胶海底椰炖排骨汤
- 芝士焗土豆泥
- 枸杞蒸米发糕
- 水煮螃蟹
- 青蒜炒牛肚
- 生熟地黑豆炖排骨汤
- 高汤炖菌菇丸子
- 生滚鱼片粥
- 可乐鸡翅根
- spot welding
- spout definition
- spouting contractors in my area
- spout off
- spout shower
- sprained wrist
- spray cans
- spread around
- spread butter
- spread infection
- spreading out
- spread like wildfire
- spread offense
- spread out
- spreadsheet compare
- 可竹轩（明·程敏政）
- 可笑口号（宋·文同）
- 可能（当代·魏新河）
- 可自怡轩（明·董纪）
- 可菊（明·沈周）
- 可诗斋以客从远方来遗我双鲤鱼平声字分韵得（元末明初·顾瑛）
- 可诗斋分韵得瑟字（元·周砥）
- 可诗斋夜集联句（元末明初·顾瑛）
- 可诗斋（明·袁华）
- 可赋庵（宋·赵汝驭）
- 可赋轩避暑（宋·徐集孙）
- 可道人影赞（明·袁宏道）
- 台、凤土匪滋事，闻警戒严（清·林占梅）
- 台上再成乱道走书呈尧夫（宋·富弼）
- 台上即事（明·李英）
- 怎样学古文二十五讲/大家讲谭
- 普通话训练(教育部高职高专文秘类专业教学指导委员会十二五规划教材)/文化素质教育系列
- 修辞学九讲/大家讲谭
- 社会调查方法(教育部高职高专文秘类专业教学指导委员会十二五规划教材)/秘书职业基础职业技术与技能训练系列
- 游戏治疗/心理咨询师系列
- 社会科学定量研究的变量类型方法选择及范例解析/万卷方法统计分析方法丛书
- 毕业设计<论文>写作指导(教育部高职高专文秘类专业教学指导委员会十二五规划教材)/秘书职业基础职业技术与技能训练系列
- 缺陷数据恢复实战宝典
- 史记集评
- 市场营销理论与实务(教育部高职高专文秘类专业教学指导委员会十二五规划教材)/秘书职业基础职业技术与技能训练系列
- 中国教育怎么了(求解钱学森之问)
- 圣经文学选读(高等学校英语专业系列教材)
- 旅行社经营管理教程(旅游管理专业全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材)
- 男女事故
- 秘书思维训练(教育部高职高专文秘类专业教学指导委员会十二五规划教材)/秘书职业基础职业技术与技能训练系列