食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜圆蛤汤的做法步骤
-
1食材：丝瓜、圆蛤（已吐完泥沙洗净） -
2将丝瓜去皮清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。 -
5煮开、煮至圆蛤有点开口。 -
6接着，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。 -
7然后，加适量的盐。 -
8调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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