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诗文
南瓜芽尖炒鸡蛋
释义
“简单易学,健康营养快手菜。”
食材明细
主料
南瓜芽尖
一把
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
南瓜芽尖炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋备用。
2
敲入碗中。
3
加少许盐搅散。
4
新摘南瓜芽尖。
5
洗净控水,去掉芽尖上的龙须。
6
淖一下,捞出,控干水分,切段。
7
锅烧热放适量油,倒入蛋液,用铲子捣块,再倒入南瓜芽尖加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。
8
出锅装盘。
9
美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/19 7:48:51