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诗文 腊肉饭
释义
腊肉饭的做法
“腊肉饭,简单好吃,还管饱呢,呵呵。都是冰箱里的边角料,处理掉。”

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 适量
  • 腊肉 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 西红柿 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉饭的做法步骤

  • 腊肉饭的做法步骤:1
    1
    腊肉、洋葱、西红柿切丁。备好凉的米饭,并非一定要隔夜滴。
  • 腊肉饭的做法步骤:2
    2
    热平底锅,加少许油,放入腊肉及洋葱炒香。
  • 腊肉饭的做法步骤:3
    3
    加入西红柿炒熟。
  • 腊肉饭的做法步骤:4
    4
    加入米饭,炒散,炒匀,加入适量盐及酱油炒一下,加入适量水,稍煮待入味。
  • 腊肉饭的做法步骤:5
    5
    看你喜欢的口感,干一点的就炒久一点,喜欢湿润一点的就看情况就好。收汁即可。
  • 腊肉饭的做法步骤:6
    6
    用你喜欢的形状的容器装好,反扣在盘上即可。
  • 腊肉饭的做法步骤:7
    7
    煎鸡蛋,我喜欢这样蛋黄不熟的,可以用蛋黄拌饭吃,又是另一种口味哦。
  • 腊肉饭的做法步骤:8
    8
    真的好香,腊肉的味道好香,好淳正,嗯,好饱呢。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/11 22:21:10