网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【开封】三色切糕
释义
“切糕,凉凉甜甜的,是冬天里的一道凉甜品”
食材明细
主料
江米
适量
紫米
适量
大黄米
适量
蜂蜜
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
三色切糕的做法步骤
1
江米、紫米、大黄米分别清洗,提前一夜浸泡
2
江米、紫米、大黄米分别上锅蒸制。均是先蒸30分钟,取出加入适量白糖,混合均匀,再上锅蒸15分钟
3
蒸好晾凉,分别敲成米饼
4
紫米粘性小,做紫米饼时加入少量江米增加粘性
5
切块,装盘,淋上少许蜂蜜调口感
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
花生拌黄瓜
火腿黄瓜鸡蛋饼
红糖发糕
抹茶曲奇
虎皮蛋糕卷
开心果纸杯
富士山面包
水煮肉片
桃心蛋糕卷
蜜汁猪肉脯
杂粮面包
砂糖烤吐司
榴莲千层
开花枣馒头
盐爆鸡丝
炝蟹
笋丝炒肉丝
双色饼干
麻辣薯角
奥利奥蛋糕
烤吐司
酸菜肉丝汤(开胃特效)
培根卷
葡萄奶酥
红枣花生开胃饼干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 19:47:02