网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【开封】三色切糕
释义
“切糕,凉凉甜甜的,是冬天里的一道凉甜品”
食材明细
主料
江米
适量
紫米
适量
大黄米
适量
蜂蜜
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
三色切糕的做法步骤
1
江米、紫米、大黄米分别清洗,提前一夜浸泡
2
江米、紫米、大黄米分别上锅蒸制。均是先蒸30分钟,取出加入适量白糖,混合均匀,再上锅蒸15分钟
3
蒸好晾凉,分别敲成米饼
4
紫米粘性小,做紫米饼时加入少量江米增加粘性
5
切块,装盘,淋上少许蜂蜜调口感
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
养胃小米南瓜粥
板栗面包
韭菜炒土豆
腐竹炒扁豆
蛋炒饭
冬瓜烧肉
水煮虾
清炒油菜
蒜蓉炒空心菜
甜辣黄豆猪脚
杂蔬炒饭
盐水卤花生
芦笋炒娃娃菜
香菇毛豆烤麸
仿真南瓜饼丨好看又美味
木瓜银耳盅
红豆沙肉松馅月饼
白切肘子
白玉菇炒青菜
多谷物华芙饼
上汤菠菜
什锦焖饭
茼蒿炒蝴蝶面
鸡棕菌炒丝瓜
煮茶香花生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/10 22:26:03