食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然豆腐的做法步骤
-
1白干切三角形。
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2小火放平底锅里慢煎。
-
3煎到两面金黄，放酱油，关火，撒盐，拌匀，撒孜然，装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 绍兴二十八年祀圜丘 升坛用《乾安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
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