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诗文
苦瓜排骨黄豆汤
释义
“清热下火”
食材明细
主料
苦瓜
1条
排骨
一条
黄豆
适量
辅料
盐
适量
姜
1块
苦味 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
苦瓜排骨黄豆汤的做法步骤
1
预备材料,清洗干净,黄豆要泡
2
排骨出出水,去血水
3
苦瓜切厚片
4
热水下姜,排骨和黄豆
5
水开了再下苦瓜
6
煲半小时就下盐调味,成了(忘了拍成品图)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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二月十八夜泛月入山道得苏盦江南寄诗苏盦竹(清末民国初·陈宝琛)
二月十八夜辞屋叹(明·刘崧)
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更新时间:2026/7/13 8:33:14