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诗文
炸酱面
释义
食材明细
主料
面条
500克
甜面酱
125克
瘦五花肉
125克
适量
辅料
黄豆酱
1勺
老抽
1勺
油菜
5棵
葱
1棵
花生米
适量
酱香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸酱面的做法步骤
1
肉切丁。
2
甜面酱加黄豆酱加老抽加少许水搅匀。
3
将肉丁炒出油后倒入酱继续炒。
4
酱炒熟后加入葱末。
5
再加入花生米。炸酱就做好了。
6
油菜开水过一下。
7
黄瓜方葱切丝。
8
煮好面条后将?、黄瓜、油菜码在面条上再浇一勺炸酱。0K了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:08:31