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诗文	梅干菜烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 600克 梅干菜 250克 辅料 大蒜 适量 配料 炖肉料 适量 盐 适量 酱油 适量 其他 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 梅干菜烧肉的做法步骤 1 梅干菜用清水泡一个小时 2 泡好洗净攥干水份 3 五花肉洗干净切块 4 锅内烧热放五花肉翻炒至表面泛黄 5 多到入些酱油 6 炒至五花肉上色 7 加入梅干菜，大蒜,调料包，盐，加水没过材料 8 大火烧开后改小火炖1小时 9 转大火收一下汁即可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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