“这个馅料配方是从玫瑰馅变化而来的。用玫瑰酱做馅料的不少，却很少看到用茉莉花酱做的点心。想试试做出来是个什么味道。茉莉花能化湿和中，理气解郁，对于脾胃湿浊不化，少食脘闷，腹泻或下痢腹痛者很有益处。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茉莉果仁馅的做法步骤
-
1准备用料 -
2花生去皮 -
3装入保鲜袋中，用擀面杖碾碎 -
4将熟面粉倒入大碗，加入油 -
5抓搓均匀 -
6加入白糖和茉莉花酱 -
7抓匀 -
8加入熟芝麻和花生碎 -
9和匀即可
小窍门
没有现成的熟花生可以把生花生烤熟再用。
花生碎的颗粒大小可以根据自己的喜好调整。
也可以把芝麻和花生换成自己喜欢的果料
花生碎的颗粒大小可以根据自己的喜好调整。
也可以把芝麻和花生换成自己喜欢的果料
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