“阳春三月赣南客家人都有家家户户做艾米果的风俗，远在他乡的我特想念这个味道，前面的菜谱发了做艾米果的做法，今天发一个艾米果馅料的做法哦--香肠腌菜馅”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
艾米果馅料的做法步骤
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1准备好食材。 -
2所有的食材都切成小粒。 -
3起锅烧油。 -
4下米椒翻炒。 -
5下姜丝，下香肠翻炒均匀出香味。 -
6下笋干翻炒均匀。 -
7下腌菜翻炒均匀。 -
8下荞子翻炒均匀。 -
9加生抽，鸡精，蚝油，料酒调味，起锅。 -
10香肠腌菜馅料就好了，包艾米果和包包子都可以哦，或直接吃也不错的，挺下饭的。
小窍门
香肠和腌菜都有咸味，这个馅料就不用再加盐了哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料