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诗文	迷你南瓜
释义	食材明细 主料 南瓜 澄粉少量 糯米粉 适量 辅料 铁棍山药 白糖 奶酪 适量 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 迷你南瓜的做法步骤 1 分别将南瓜和铁棍山药按压成泥。 2 南瓜，铁棍山药洗净，切块，上锅蒸熟。去皮。 3 南瓜泥，糯米粉，澄粉拌匀，揉成面团。 4 山药泥，奶酪，白糖一起，再搓成一个个小团。 5 将南瓜面团分为若干份后，搓成团，压扁后，包入山药团。 6 揉成圆形。用牙签压出痕迹。 7 中间插上枸杞。 8 上锅，隔水蒸15—20分钟。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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