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诗文
粉蒸排骨
释义
“想吃了,那就自己在家做。”
食材明细
主料
肋排
3根
辅料
米粉
1袋
调料
生抽
4匙
耗油
1匙
姜片
5块
豆瓣酱
3匙
大蒜瓣
5个
白胡椒粉
1匙
咸香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
粉蒸排骨的做法步骤
1
购买新鲜肋排。
2
面粉浸泡,洗净。
3
加入适量调料,抓匀。
4
加入米粉,抓匀腌制一夜。
5
上锅蒸一个多小时。
6
成品图。
小窍门
详见微信公众号:一朵鲜花插在牛排上
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/14 8:31:05