食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鲳鱼的做法步骤
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1鲳鱼清理内脏，洗净，鱼身划几道 -
2国内热油，放入葱姜蒜,干辣椒，白芷，黄豆酱，生抽，老抽翻炒
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3加入清水，白糖
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4待水翻滚，放入鱼，中火烧
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5约15分钟，待汁水粘稠，鱼肉见熟，撒入葱花和线椒圈以及适量盐，烧片刻
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6鱼盛出，将汤汁浇到鱼身上
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7近看看
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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- 湖上即事（元·黄溍）
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- 湖上口号三首（宋·刘摰）
- 湖上同喻邦相泛舟离净慈入玉泉观鱼池上徐茂（明·胡应麟）
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- 湖上同胡小范夜饮坐中听其家元戎敬仲与房都（明·黎遂球）
- 湖上同蔡子鼎谭仲修（清·吴怀珍）
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- C语言程序设计教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 阅读与写作(高等学校民族预科规划教材)
- 微型计算机原理与接口技术(普通高等院校电子电气类十二五规划系列教材)
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- 设计概论(21世纪全国高等院校设计学规划教材)
- 算法分析与设计
- 建筑材料(第3版高等学校土木工程专业系列教材)
- 工程力学(土木工程类第2版高等职业技术教育十二五规划教材)
- 统计学(第2版十二五全国应用型本科财经管理系列规划教材)
- 园林工程地形设计与施工(高等职业教育园林工程类十二五规划教材)