食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南阳雪花冻的做法步骤
-
1准备好所有的用料 -
2吉利丁片剪成小片后，用冷水浸泡至软。 -
3小煮锅内倒入牛奶、椰浆、淡奶油和砂糖。 -
4小火加热至砂糖融化，即可关火。 -
5吉利丁片泡软后，倒掉碗内的水，将泡好的吉利丁片倒入锅内的奶液中。 -
6将吉利丁片在锅内搅拌至完全融化。 -
7将奶液倒入模具内（方形的容器都可），冷却后放入冰箱冷藏，过夜。 -
8将凝固的奶冻块倒扣在盘子上 -
9切成小块 -
10将奶冻小块放进椰蓉碗内翻动，使每一块奶冻都裹上椰蓉。 -
11裹好椰蓉的奶冻块放入盘中，再进冰箱冷藏5分钟，即可食用。
小窍门
1.奶冻不裹椰蓉也一样的美味，可以一半原味，一半椰蓉，一个方子做出两种口感的甜品，分享给家人，配一杯红茶：）
2.也可以在第四步的奶液中加入蜜小豆，做出红豆椰奶冻。
2.也可以在第四步的奶液中加入蜜小豆，做出红豆椰奶冻。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
- 芝士焗马铃薯
- 煎鸡腿肉炒蒜苔
- 杂菜汤煮乌冬面
- 《缕缕情丝述衷肠》‘缕缕青丝素中肠’
- 酿香菇盒
- XO酱杏鲍菇
- 心蓝手制私房菜【正宗湖南小炒肉】——为正在消失的传统干杯
- 西北凉面
- 五花肉焖莲藕
- 四股辫子——老式吐司
- 哈蜜瓜冰淇淋
- 农家鲜豌豆
- 五香酱骨肉
- 黄花菜亚瑟饼-忘忧饼
- 健康油饼
- 继五香酱骨肉之--肉夹馍
- 扁豆焖面
- 卤三样
- 方便面的华丽变身——泡菜方便面锅
- 红烧山椒凤爪
- 爽口小菜——腐乳拌黄瓜
- 绿豆通心粉糖水
- 肉炒杏鲍菇
- 葱花鸡蛋饼
- 简单爽口——小米辣炒包菜
- 顺其什么什么的成语
- 顺其自然
- 顺口什么什么的成语
- 顺口开河
- 顺口谈天
- 顺天什么什么的成语
- 顺天从人
- 顺天应人
- 顺天应命
- 顺天应时
- 顺天恤民
- 顺天者存，逆天者亡
- 顺天者昌，逆天者亡
- 顺天者逸，逆天者劳
- 顺德什么什么的成语
- 广陵董井怀古（明·张萱）
- 广陵蒋生死十四年尸犹温有妻子存尝有书自远（宋·刘攽）
- 广陵行为林伯隆赠太康校书（明·张家玉）
- 广陵行（唐·韦应物）
- 广陵行（明·欧大任）
- 广陵行（清·邢昉）
- 广陵访周公瑕不遇云自仪真失之（明·王世贞）
- 广陵访欧博士桢伯（明·陈履）
- 广陵词（清·胡承诺）
- 广陵诗（唐·权德舆）
- 广陵谚（魏晋·无名氏）
- 广陵赠别（唐·李白）
- 广陵赠陆秀才无从（明·李英）
- 广陵返棹（明·陆卿）
- 广陵述怀柬侯青甫孝廉（清·刘敦元）
- 新版薄冰英语语法(初中)
- 饭店英语(旅游管理系列教材)
- 新版薄冰英语语法(高中)
- 旅游公共关系(旅游管理系列教材)
- 导游英语(旅游管理系列教材)
- 旅游学概论(旅游管理系列教材)
- 解释民俗学(民间文化学系列教材)
- 食品营养与卫生(旅游管理系列教材)
- 演讲艺术觅踪
- 旅游政策与法规(旅游管理系列教材)
- 中国历史地理学导论(历史学系列教材)
- 谎言长着红耳朵
- 新版薄冰英语语法能力测试(高1)/薄冰英语系列
- 大学文科论文写作(写作学系列教材)
- 新版薄冰英语语法能力测试(7年级)/薄冰英语系列