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诗文
核桃芝麻花生糖
释义
食材明细
主料
核桃
200g
花生
200g
辅料
黑白芝麻
50g
调料
糖
300g
甜味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
核桃芝麻花生糖的做法步骤
1
准备好材料。
2
将核桃放入烤箱烤熟,掰碎一点。
3
花生烤熟,去皮。我用的熟芝麻,如果是生芝麻也烤熟。
4
先把锅烧热,然后倒入糖,小火开始翻炒。
5
一会儿就开始融化。
6
继续搅拌翻炒。
7
当糖完全融化至这个状态就好了。
8
倒入花生,核桃和芝麻,快速翻炒均匀裹在一起,关火。
9
模具铺上油纸,快速整形。
10
压实压平。
11
拿出来趁热切条,凉了会碎,不好切也不好看了。
12
切成自己喜欢的形状,装袋密封保存。
13
完全冷了之后更脆,又脆又甜的小零食,好吃!??
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 3:24:52