正宗排骨盖土豆丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	排骨盖土豆丝
释义	“这个是我小孩最爱吃的。排骨盖在土豆丝上面。土豆丝有红烧排骨汁。特别喜欢拿来拌米饭。” 食材明细主料土豆适量排骨适量辅料老抽适量冰糖适量葱花适量姜适量蒜适量油适量盐适量原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度排骨盖土豆丝的做法步骤 1 土豆切丝。泡水里。 2 热锅放油，下入土豆丝。加入生抽。和盐。 3 炒熟加入葱花。 4 装盘。 5 热锅放入少许的油，加入冰糖炒。 6 冰糖融化是下入姜蒜。炒香。 7 下入排骨。加入老抽。和开水。 8 排骨按照红烧排骨的方法炒熟。盖在土豆丝上面。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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