食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
粽叶鸡翅中的做法步骤
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1食材：鸡翅中（已清洗）、粽叶、棉线、姜片。 -
2将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
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3放入盘中，搁入姜片、加适量的料酒。
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4加适量的酱油。
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5加适量的盐。
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6加适量的零卡糖。
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7调味拌匀腌制2个小时。
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8接着，取粽叶放入腌制好的鸡翅中。
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9将鸡翅中包好，绑上棉线。
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10放入盘中。
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11然后，放入炒锅里盖上盖，开锅隔水蒸15到20分钟关火。
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12开盖取出。
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13最后，解去棉线剥壳粽叶可以吃吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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