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诗文
香椿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
生鸡蛋
3个
嫩香椿芽
100g
辅料
盐
适量
食用油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗净去根
2
香椿切末,放在碗里。
3
用适量的盐把香椿末拌匀,腌渍一会。
4
鸡蛋磕在腌渍好的香椿末上。
5
把鸡蛋和香椿末拌匀。
6
开大火,热锅热油,倒入蛋液。
7
鸡蛋炒老就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:24:35