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诗文	香椿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 生鸡蛋 3个 嫩香椿芽 100g 辅料 盐 适量 食用油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香椿炒鸡蛋的做法步骤 1 香椿洗净去根 2 香椿切末，放在碗里。 3 用适量的盐把香椿末拌匀，腌渍一会。 4 鸡蛋磕在腌渍好的香椿末上。 5 把鸡蛋和香椿末拌匀。 6 开大火，热锅热油，倒入蛋液。 7 鸡蛋炒老就可以出锅了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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