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诗文
果酱
释义
“吃上自己做的果酱,放心”
食材明细
主料
山楂
适量
蓝莓
适量
辅料
绵糖
适量
酸甜 口味
酱 工艺
半小时 耗时
简单 难度
果酱的做法步骤
1
用凉开水寖泡山楂、蓝莓果,放点细盐泡20分钟左右。
2
山楂去核,两果盆中放绵糖搅拌,分别两锅加入适量开水加入拌好的山楂、蓝莓。
3
中小火慢煮至浓稠果酱状,倒入容器凉透即可。
4
凉透的果酱装瓶后即可享用。
小窍门
最好放冰箱冷藏,一次不要做的太多,够几天吃就可以,因为是无添加,无保质期。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/1/10 0:22:54