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【菠菜鸡蛋盒子】----------健康的早餐
释义
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
粉条
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠菜鸡蛋盒子的做法步骤
1
粉条放在开水锅煮至五分钟捞出,冲凉水;
2
菠菜择干净,水开后,焯一分钟,捞出淋入凉水,切成小块;
3
粉条切成小段;鸡蛋打散在碗内,锅里油热后,炒成鸡蛋块;
4
容器内倒入菠菜,粉条、鸡蛋块;
5
加入虾皮;
6
加入十三香;
7
加入香油,少许食用油,拌匀菠菜馅;
8
用温水和面,醒半个小时,切成均匀的小剂子;
9
擀成圆形面片;
10
加入拌好的馅;
11
先把中心按住,再从两边按起来;
12
捏出花边来;
13
电饼铛内加入适量的油,放入电饼铛;
14
煎至两面金黄即可;
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/7/28 10:12:09