“山糜子
在山野菜中名声不算大，这种菜软,嫩,爽，炖土豆别有一番风味。也只是在饭店喝过这道汤，据说是野菜宴中的必不可少，是道名汤。
一时想不起来吃时的样子，百度一下，只有一种做法，加肉的，不喜欢，就自己做了起来。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山糜子土豆条汤的做法步骤
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1传说中的山糜子～也是第一次细看这野菜。。。 -
2洗净。。。
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3土豆切条。。。切葱花。。。
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4炒锅烧热加少量玉米油烧开。。。加水、八角适量。。。
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5放入土豆条和葱花。。。烧开。。。
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6放入山糜子。。。
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7放淀粉适量，烧开。。。
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8出锅。。。味道还好，没有饭店的那种润滑的感觉。。。
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9细节。。。
小窍门
都说山糜子需焯水，可以试试。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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