“这是我的菜，相对清淡，但营养足够。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒卷心菜的做法步骤
-
1取卷心菜。 -
2切丝，胡萝卜切丝。
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3葱叶切丝。
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4碗里打两个鸡蛋。
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5搅散。
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6锅烧热。
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7直接放蛋液，煎成蛋饼。
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8取出来。
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9切条。
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10放半匙食用油。
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11油热放胡萝卜翻炒至变色。
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12放卷心菜和食盐。
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13翻炒至卷心菜变色。
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14放鸡蛋。
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15炒均匀放葱叶。
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16炒均匀即可。
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17成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
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晚餐
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