食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰香南瓜糯米糍的做法步骤
-
1南瓜去皮切块，入沸水锅中蒸至软烂 -
2南瓜入料理机中加适量的白糖搅拌一下 -
3取出加入糯米粉，揉成光滑的团子 -
4糯米团分成大小差不多的小剂子，水果洗净切小丁 -
5取一小份糯米剂子按扁，包入适量的水果丁 -
6包起来，揉圆，放入抹了一层薄油的格子里。（格底刷上一层薄油，这样蒸好以后糯米糍很容易夹取，不会粘在格子上） -
7蒸好以后的糯米糍趁热夹出来，放入装有椰蓉的盘子里，均匀的裹上椰蓉即可。 -
8味道超级棒
使用的厨具：蒸锅
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