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诗文 红烧猪肉
释义
红烧猪肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500ml
辅料
  • 生抽 一勺
  • 老抽 适量
  • 冰糖 1小块
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红烧猪肉的做法步骤

  • 红烧猪肉的做法步骤:1
    1
    装水在锅里,将五花肉倒入锅中。
  • 红烧猪肉的做法步骤:2
    2
    把五花肉煮半熟,开大火煮10分钟。
  • 红烧猪肉的做法步骤:3
    3
    煮成这样就行了。
  • 红烧猪肉的做法步骤:4
    4
    切成块。
  • 红烧猪肉的做法步骤:5
    5
    放入瓦罐。
  • 红烧猪肉的做法步骤:6
    6
    一勺生抽。
  • 红烧猪肉的做法步骤:7
    7
    一点老抽。
  • 红烧猪肉的做法步骤:8
    8
    一小块冰糖。
  • 红烧猪肉的做法步骤:9
    9
    两勺清水。
  • 红烧猪肉的做法步骤:10
    10
    搅拌
  • 红烧猪肉的做法步骤:11
    11
    大火烧开。
  • 红烧猪肉的做法步骤:12
    12
    烧开后转中火,煮半小时。
  • 红烧猪肉的做法步骤:13
    13
    好了。

小窍门

烧的时候盖上盖子。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 5:04:17