网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌藕片
释义
“一款简单的家常凉拌菜。”
食材明细
主料
藕
300g
辅料
蒜头
2个
红椒
1个
调料
盐
适量
白糖
少许
白醋
少许
味精
少许
花椒油
适量
咸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
将藕削皮,切成片,放清水中浸泡一会儿,洗去藕粉。
2
锅中加水烧开,放入藕片,再放少许白醋。
3
焯1分钟左右,捞出冲凉,装入盘中。
4
将蒜、盐、白糖、味精混合均匀,捣成泥,加入白醋,搅拌均匀。
5
倒入盘中。
6
炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。
7
淋上花椒油。
8
成品。蒜香浓郁,清脆爽口。
小窍门
1.藕易氧化,在处理过程中及时清洗。焯水时放少许白醋可阻止氧化。
2.焯水1分钟即可捞出投凉,保持其清脆的口感。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
柔软好吃--花朵红豆面包
甜蜜的红豆蜜枣粽
南瓜籽小蛋糕------无油版
红豆酥
德普烤箱食谱——秋刀鱼
青椒木耳炒鸡块
“黑暗料理”--意式墨鱼面
韩式拌饭
麻辣豆腐
酸甜黄瓜金钱黄瓜
芸豆过水面
端午节,玫瑰粽,香香甜甜哒
南瓜饼
迷你虾仁杂蔬披萨
苇叶粥
乡巴佬鸡蛋
椒盐排条
凉拌苦瓜~让苦瓜不再苦得难以下咽的小办法!
韭菜焖良鱼
蒜泥白肉
夏日清凉水果茶
化痰止咳--枇杷苹果酱
饺子皮之炸小麻花
老妈鸡翅
章鱼干淡菜骨头汤
unusually
unutterable
unvaried
unvarnished
unvarying
unveil
unveiled
unveiling
unventilated
unverifiable
unverified
unversed
unversed in
unvoice
unvoiced
秋夕望月和张曲江韵(清·李𣀷媖)
秋夕望月(唐·张九龄)
秋夕梁素子载酒过宿(明末清初·陈恭尹)
秋夕楼居(唐·吴融)
秋夕次黄仲则韵(清末民国初·曹家达)
秋夕水村(民国末当代初·吴未淳)
秋夕池上(宋·宋庠)
秋夕池上(宋·宋祁)
秋夕池上(宋·杨亿)
秋夕池上(宋·钱惟演)
秋夕泊舟汇泉寺有怀(清·徐子威)
秋夕泛舟(清·胤禛)
秋夕清汎(宋·武衍)
秋夕湖上即事(清·张晋)
秋夕湖上(宋·葛绍体)
成功商业人像摄影师工作大揭秘
冶金工业建设工程预算定额(第9册冶金炉窑砌筑工程2012年版)
冶金工业建设工程预算定额(第7册总图运输工程2012年版)
冶金工业建设工程预算定额(第12册冶金施工机械台班费用定额2012年版)
冶金工业建设工程预算定额(第14册冶金工厂建设建筑安装工程费用定额2012年版)
冶金工业建设工程预算定额(第11册给排水采暖通风除尘管道安装工程2012年版)
钢铁冶金学(炼铁部分第3版普通高等教育十二五规划教材)
真空系统设计/真空工程技术丛书
钢筋混凝土井壁腐蚀损伤机理研究及应用
电气传动控制技术(普通高等教育十二五规划教材)
节能技术篇(节能减排培训教材)
苜蓿助干机制及添加剂贮藏技术的研究(精)/博士文库
六莲的爱情
环境污染事故实验室快速应急监测技术
湖南省环境监测中心站站志(1975-2010)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/16 12:49:46