网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌藕片
释义
“一款简单的家常凉拌菜。”
食材明细
主料
藕
300g
辅料
蒜头
2个
红椒
1个
调料
盐
适量
白糖
少许
白醋
少许
味精
少许
花椒油
适量
咸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
将藕削皮,切成片,放清水中浸泡一会儿,洗去藕粉。
2
锅中加水烧开,放入藕片,再放少许白醋。
3
焯1分钟左右,捞出冲凉,装入盘中。
4
将蒜、盐、白糖、味精混合均匀,捣成泥,加入白醋,搅拌均匀。
5
倒入盘中。
6
炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。
7
淋上花椒油。
8
成品。蒜香浓郁,清脆爽口。
小窍门
1.藕易氧化,在处理过程中及时清洗。焯水时放少许白醋可阻止氧化。
2.焯水1分钟即可捞出投凉,保持其清脆的口感。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
韭菜炒蛋
城市东坡肉
胡萝卜牛奶馒头。?
金桔柠檬川贝酱
紫菜饭团
脆黄瓜拌豆皮
素三鲜
霸王花银耳猴头菇汤
平底锅版舒芙蕾
10寸戚风蛋糕
西红柿面片
鱼香肉丝
清炒蒿子秆
鲫鱼豆腐
甜甜圈
滋补雪梨汤
白巧克力甜甜圈
蒸萝卜片
简易汤圆
蒸鱼块
美味鲜肉包
雪里蕻炖豆腐
青萝卜炸丸子
苹果玫瑰花
凉拌紫甘蓝
什么什么流云的成语
什么什么流传的成语
什么什么流俗的成语
什么什么流光的成语
什么什么流年的成语
什么什么流广的成语
什么什么流弊的成语
什么什么流星的成语
什么什么流末的成语
什么什么流歠的成语
什么什么流气的成语
什么什么流水的成语
什么什么流沫的成语
什么什么流涎的成语
什么什么流涕的成语
同班同学会于岳阳作二首(当代·卢青山)
同班田年兄游上林苑(明·王希文)
同琴南拔可稚辛至云栖寺题名而去(清·林旭)
同璞函游杜鹃园作歌(清·赵翼)
同甘存之区君玉游蒲涧次长公韵(明·李之世)
同生曲(明·欧必元)
同生曲(明·王世贞)
同生曲(明·胡应麟)
同用晦东庄看梅(清·吴之振)
同申仙居游安陵禅院赠月五上人(清·曹昕)
同申元帅游司马山(金末元初·李俊民)
同畅当咏蒲团(唐·卢纶)
同留二君仪登高明轩(宋·郭祥正)
同留守王仆射各赋春中一物从一韵至七(唐·刘禹锡)
同病树展伯夔墓病树有诗余亦继作(清末近现代初·陈曾寿)
精通ASP.NET4.5(第5版)/图灵程序设计丛书
钳工技能实训(第3版中等职业学校机电类规划教材)/专业基础课程与实训课程系列
第一次领薪水就该懂的理财方法
物联网概论(21世纪高等教育计算机规划教材)
汽车发动机构造与维修一体化教程(汽车类职业院校课程改革特色教材)
人像摄影的52项创意修炼/世界顶级摄影大师
图解坦克知识小百科
瞬间的预谋(摄影思考与人文摄影之道)
汽车底盘构造与维修一体化学生手册(汽车类职业院校课程改革特色教材)
商业银行业务与管理(21世纪高等学校金融学系列教材)
一本书读懂互联网金融/帝企鹅管理实务丛书
色铅笔植物艺术(62例超精细绘画参考珍藏本)
图解太阳系(探访我们的宇宙家园和邻居全彩印刷)(精)/图灵新知
C语言程序设计实验指导(21世纪高等学校计算机规划教材)
金融市场学(21世纪高等学校金融学系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 12:35:33