网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌藕片
释义
“一款简单的家常凉拌菜。”
食材明细
主料
藕
300g
辅料
蒜头
2个
红椒
1个
调料
盐
适量
白糖
少许
白醋
少许
味精
少许
花椒油
适量
咸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
将藕削皮,切成片,放清水中浸泡一会儿,洗去藕粉。
2
锅中加水烧开,放入藕片,再放少许白醋。
3
焯1分钟左右,捞出冲凉,装入盘中。
4
将蒜、盐、白糖、味精混合均匀,捣成泥,加入白醋,搅拌均匀。
5
倒入盘中。
6
炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。
7
淋上花椒油。
8
成品。蒜香浓郁,清脆爽口。
小窍门
1.藕易氧化,在处理过程中及时清洗。焯水时放少许白醋可阻止氧化。
2.焯水1分钟即可捞出投凉,保持其清脆的口感。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
家常烧大虾
清炒桑树叶
双菇土鸡汤
烤板栗
红枣虫草花鸡汤
红糖白芝麻馅青团
凉拌鸡鸭蛋
黑木耳香菇烧油豆腐
芝麻酱菠菜
宫保鸡丁
熟食铺的镇店卤味,补气血的首选食物,原来这么好做,再也不用排队了
芒果酸奶奶昔
炝炒手撕莲花白
凉拌豆芽
红油鸡爪
肉末豆腐皮炖粉条
椒盐大虾
双色米饭
糯叽叽的年糕宽粉
豆角烧茄子
卡通饭团
山药二米润
五香卤菜
炒三丁
培根炒蒜苔
冁什么一什么的成语
冁什么什么笑的成语
冁什么而什么的成语
冁然一笑
冁然什么什么的成语
冁然而笑
内举不失其子,外举不失其仇
内举不避亲,外举不避怨
内举什么什么的成语
内亲什么什么的成语
内亲外戚
内什么不什么的成语
内什么之什么的成语
内什么交什么的成语
内什么什么义的成语
元宵次弟文哲韵(明·王纬)
元宵江上观灯(明·郑真)
元宵泊豫章(明·解缙)
元宵漫兴(明·王磐)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵煮浮圆子前辈似未尝赋此坐间成四韵(宋·周必大)
元宵王万户席上(明·戚继光)
元宵留无锡有感(元·陈方)
元宵胜赏次杨石淙阁老韵(明·梁储)
元宵舟次,步宾从韵「鱼」字(明·张煌言)
俄式西餐
致信加西亚全解/天利成功励志经典
巴黎圣母院(精)/学生必读文学名著书系
泡沫红茶馆咖啡馆/开店致富居家时尚
说到不如做到(世界级著名企业员工绝对执行到位的共同理念)
最高人民法院司法解释与请示答复全书(最新版)(精)
谁在黑暗中呻吟--王樽的电影茶道
货币经济学/金融学译丛
环保产业运营机制
人生哲学
国家社会阶层与教育--教育获得的社会学研究/社会学文库
动画语法(附光盘3动词助动词)(精)/英语直通车
赢得客户的12个关键电话(销售大讲堂)
动画语法(附光盘2形容词副词连词感叹词)(精)/英语直通车
国产铃木系列摩托车零部件拆装图解集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 5:23:40