食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒肉片的做法步骤
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1黄瓜去皮切片。 -
2里脊肉用生抽淀粉腌制一会，热锅冷油把肉滑散捞出。
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3锅里不给油把辣椒干炕下。
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4倒入油和蒜粒煸炒。
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5倒入黄瓜片翻炒。
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6倒入肉片。
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7加入盐和生抽。
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8翻炒均匀点少许水。
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9汤汁煮开即可。
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10出锅了。
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11开吃。
使用的厨具：炒锅
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