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诗文 黄瓜炒肉片
释义
黄瓜炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2个
  • 里脊肉 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 蒜粒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜炒肉片的做法步骤

  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：1
    1
    黄瓜去皮切片。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：2
    2
    里脊肉用生抽淀粉腌制一会，热锅冷油把肉滑散捞出。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：3
    3
    锅里不给油把辣椒干炕下。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：4
    4
    倒入油和蒜粒煸炒。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：5
    5
    倒入黄瓜片翻炒。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：6
    6
    倒入肉片。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：7
    7
    加入盐和生抽。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀点少许水。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：9
    9
    汤汁煮开即可。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：10
    10
    出锅了。
  • 黄瓜炒肉片的做法步骤：11
    11
    开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/16 11:48:01