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诗文 洋葱汁和面——香辣花卷
释义
洋葱汁和面——香辣花卷的做法
“突发奇想,用洋葱汁和面做花卷,是不是味道会更好呢,光说不练假把式,做来尝尝O(∩_∩)O~
最近想吃辣的了,干脆就用辣椒油和辣椒面来做吧!!辣的爽!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 泡打粉 适量
  • 小苏打 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 辣椒油 适量
  • 辣椒面 适量
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香辣花卷的做法步骤

  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:1
    1
    洋葱切碎。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:2
    2
    洋葱碎加水放入料理机。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:3
    3
    打一分钟成洋葱汁。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:4
    4
    泡打粉和小苏打加入面粉中。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:5
    5
    用洋葱汁和面,将面粉搅成絮状。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:6
    6
    揉成面团。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,醒10分钟。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:8
    8
    面团擀成长片状。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:9
    9
    均匀的抹上辣椒油,撒上辣椒面、十三香、盐。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:10
    10
    如图,卷起来。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:11
    11
    切成小段。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:12
    12
    如图折成花卷样。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:13
    13
    放入电饭锅蒸格,按下煮饭键,水开后再蒸15分钟即可。
  • 洋葱汁和面——香辣花卷的做法步骤:14
    14
    关火后过5分钟再开锅取出。
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更新时间:2024/12/22 11:06:45