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诗文 素鸡豆腐炒芦笋
释义
素鸡豆腐炒芦笋的做法
“素鸡豆腐炒芦笋是一道美味,快手,营养的家常菜。素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜。”

食材明细

主料
  • 素鸡豆腐 200克
  • 芦笋 5根
辅料
  • 洋葱 半个
  • 甜椒 半个
  • 1块
  • 4瓣
调料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤

  • 素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤:1
    1
    素鸡豆腐200克,芦笋5根,洋葱半个,甜椒半个,姜1块,蒜4瓣。
  • 素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤:2
    2
    把食材择洗干净,芦笋切段,焯水1分钟,过凉控干备用。
  • 素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤:3
    3
    其它食材切好。
  • 素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香姜蒜,然后加甜椒,加洋葱,加素鸡豆腐,加芦笋,最后少加点盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 素鸡豆腐炒芦笋的做法步骤:6
    6
    素鸡豆腐炒芦笋是一道美味,快手,营养的家常菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:22:41