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诗文
麻辣烤鱼
释义
食材明细
主料
鱼
2条
料酒
适量
葱姜蒜
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
小米辣
适量
小葱
适量
香菜
适量
辅料
芹菜
适量
木耳
适量
豆干
适量
豆泡
适量
老抽
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
糖
适量
豆瓣酱
适量
麻辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣烤鱼的做法步骤
1
鱼清洗干净,身上划几刀,加入料酒,葱姜和盐腌半个小时。
2
去掉葱姜和腌制的水,里外两面抹上一层酱油,撒上辣椒粉,花椒粉和孜然粉。
3
烤盘垫上锡纸,鱼两面均匀刷一层油。
4
烤盘放中层,上下220度烤25分钟,中间可以翻一次。
5
切好葱姜蒜,小米辣,小葱和香菜备用。
6
处理好配菜备用。
7
起锅烧油,放入葱姜蒜和小米辣爆香。
8
放入适量豆瓣酱炒香。
9
加水煮开。
10
调入老抽,蒸鱼豉油,一勺糖和适量盐。
11
放入配菜煮两三分钟。
12
时间到,取出考好的鱼。
13
将煮好的配菜汤底倒入烤盘,放入鱼,再烤10分钟。
14
(料备的比较多又倒了个大盘)撒上小葱和香菜。
15
锅内倒油,放入干辣椒和花椒爆香。
16
浇在小料上。
17
麻辣烤鱼完成?
18
做给家人孩子吃,所以麻辣味不是很重,油也减量了,喜欢重口味的可以多加。
19
棒棒哒麻辣烤鱼??
使用的厨具:烤箱、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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abbr.
abbrev.
abbreviate
abbreviated
abbreviation
ABC
ABC's
ABC's
abdicate
abdication
abdomen
abdominal
abdominals
abduct
abducted
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戊寅元旦祝圣回(明·黄公辅)
戊寅元旦(明·饶墱)
戊寅入岭丁亥上元游碧落洞(宋·李华)
戊寅八月以容春集托乔司马寄王中丞虎谷越岁(明·邵宝)
戊寅八月送弟铣受室于笋峰宪长伍宋诸婿会于(明·符锡)
戊寅六月六日避难回家即咏三章(清末近现代初·薛昂若)
戊寅冬月偕揭阳诸诗家游北阁有寄(当代·陈振家)
戊寅初度喜雨(明·范景文)
戊寅初度(明·黄公辅)
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戊寅四月廿八日录至此叹息久之时天常殁矣保(明·顾清)
戊寅城上闲步因各赋诗(宋·彭汝砺)
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戊寅夏日题泌水园(明·毕自严)
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更新时间:2026/2/2 5:56:05