“简单低脂的凉拌菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小葱拌手撕鸡脯肉的做法步骤
-
1鸡脯肉冷水下锅，放葱姜料酒。开锅后撇去浮沫，小火煮20分钟左右。 -
2捞出晾凉。
-
3撕成细丝，放入盘中。
-
4取一小碗，放入蒜蓉、辣椒粉。
-
5浇入碗中。
-
6放盐和白糖。
-
7少许生抽。
-
8适量陈醋和味精。
-
9撹拌匀。
-
10小葱切寸段，放入盘中，淋上蒜蓉糖醋辣汁，拌匀即可。
-
11成品。
小窍门
料汁调配注意：先放蒜蓉和辣椒粉，用热油呲出蒜香味和红油，待冷却后再放盐、白糖和味精，适量生抽和陈醋。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 可乐鸡翅
- 杂炒意粉
- 新手经验分享，裸蛋糕，香糯蛋糕底
- 辣炒花蛤
- 自制酸奶
- 『家夏』早餐快手饭 黄金炒饭(剩大米的美味做法)
- 滋补佳肴——瓜皮醋
- 玫瑰花凉糕
- 咸酸菜鲜黄豆伴肉末
- 豆角焖面
- 芋头糕
- 野生荠菜饺子
- 水果茶
- 酸奶全麦土司
- 宝宝肉松（面包机版）
- 芝麻酱南瓜包
- 榆钱窝窝头
- 菠菜拌豆皮
- 鲜榨胡萝卜苹果原汁
- 肉丝通心菜
- 玉米鸡蛋羹
- 黄油饼干
- 双味烤馒头片
- 苹果果酱
- 梅干菜肉小烧饼
- dosage
- do's and dont's
- dos and don'ts
- do's and don'ts
- dose
- dose of the clap
- dose with
- dosh
- do silly things
- dosimeter
- do something
- Do something
- doss
- dosser
- dosshouse
- 赠医者（明·林鸿）
- 赠医者（明·王恭）
- 赠医者（明·童冀）
- 赠医者（清·李锴）
- 赠医者（清·马方思）
- 赠医者（金末元初·段成己）
- 赠医郭显道（金末元初·李俊民）
- 赠医钟本存因勉其归故里（明·刘崧）
- 赠医黎念石时余病臂得愈（明·邓云霄）
- 赠医齿道人（宋·宋自适）
- 赠医（明·谢与思）
- 赠医（明·黄廷用）
- 赠升吉甫尚书（清末民国初·陈宝琛）
- 赠升州王使君忠臣（唐·李白）
- 赠升玄子（明·林鸿）
- C++面向对象程序设计(高等学校计算机专业规划教材)
- Protel99SE原理图与PCB设计/实例讲解系列
- PHP程序设计(第2版)
- Pro\ENGINEER野火3.0基础与典型范例(附光盘)
- 单片机系统的PROTEUS设计与仿真
- 出轨的王朝--晋朝历史的民间书写
- JavaScript基础与实践教程
- 2006上海暨长三角城市社会发展报告--健康城市与社会发展
- 电脑组装与维护职业应用视频教程(附光盘21世纪计算机职业应用规划教程电脑新手入门必修)
- 城市转型与科学发展(2006\2007年上海发展报告)
- Excel2007图表设计基础与实践教程
- 巧做家常菜
- 新世纪小型网组建与应用教程(第4版新世纪电脑应用教程)
- 新编世界名犬438种(第2版珍藏版)
- 国际财务报告准则--阐释与运用(中国版原书第5版)/同济大学中德学院经管系列丛书