食材明细
- 甜香 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐蚬汤的做法步骤
-
1预备好材料，清洗干净，一斤蚬（蚬需要吐沙，放在水里加点盐，2小时就吐沙了）一根葱一砖豆腐少量姜。 -
2蚬要吐沙放点水，盖过蚬，再放点盐。 -
3放点油。 -
4加些姜片。 -
5加入豆腐，微煎一下，就不容易散。 -
6略煎后，加入点开水。 -
7水滚加入蚬。 -
8待蚬都开口了，放入葱。 -
9事就成了。
小窍门
可以先把吐沙的蚬灼一下
灼过水可以当汤，跟豆腐一起滚，味道更为鲜甜
灼过水可以当汤，跟豆腐一起滚，味道更为鲜甜
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 15分钟快手早餐
- 奶茶制作方法紫云奶茶系列-2019新款奶茶配方紫云嘟嘟鲜牛乳的做法
- 宫保杏鲍菇
- #团圆饭#清炒花菜
- 酸辣方便面
- #团圆饭#菠菜炒鸡蛋
- 咸汤圆
- 番茄炒菜花
- 平菇莴笋日本豆腐
- 雪虾炒鸡蛋
- 烤红薯
- 鱼香杏鲍菇
- 卤鸡爪
- 香辣小河虾
- 蟹黄豆腐
- 猪肚炒大蒜
- 清蒸罗非鱼
- 葱爆孜然羊肉卷
- 蚝油蘑菇
- 冬笋雪菜肉丝年糕汤
- 辣子鸡块：让你食指大动
- 虾皮紫菜煲饭
- 肉丁海鲜菇
- 温州小吃－油泡枣
- 酸辣双白
- man of letters
- man of the house
- man of the house
- man of the world
- man of wisdom
- manometer
- man on the street
- manor
- manor house
- manorial
- man overboard
- man-o'-war bird
- manpower
- man-power
- manque
- 石城怀古（唐末宋初·刘洞）
- 石城旅店（明末清初·屈大均）
- 石城晓（唐·李贺）
- 石城晓（明·王怿）
- 石城晚泊（清·吴敬梓）
- 石城晤林茂之（清·喻指）
- 石城曲二首（明·胡应麟）
- 石城曲题采莲图（明·陆师道）
- 石城曲（明·王世贞）
- 石城望雪（清·定志）
- 石城桥示倪雁园太史（清·王士禛）
- 石城桥（清·李于潢）
- 石城祠（宋·孔武仲）
- 石城秋夜（宋·释斯植）
- 石城道中口占（明·张嗣纲）
- 群雄并起画春秋(中)/历史画中话
- 这就是达·芬奇(精)
- 肉桂色铺子及其他故事
- 你和梦想的距离只差高情商的自己
- 我的美国表姑(圆顶房下的今人与往事)
- 简单五步学水彩(中村爱的水彩课)
- 圣迹怀古(圣地亚哥朝圣之路)/东方文艺复兴之旅丛书
- 光影创作课(21位电影摄影大师的现场教学修订版)/北京电影学院摄影系学术丛书
- 豆子怪/周静暖童话系列
- 动画大闹天宫角色表演与造型中的民族化构成
- 杂琐闲钞
- 变革/勒克莱齐奥作品系列
- 潇湘图/东方画谱
- 渔村小雪图/东方画谱
- 匈汉演义(上中下)