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诗文 栗子蛋糕
释义
栗子蛋糕的做法
“小巧玲珑的栗子蛋糕,无需打发蛋白,特别适合新手”

食材明细

主料
  • 低筋粉 85克
  • 细砂糖 65克
  • 黄油 85克
辅料
  • 泡打粉 2克
  • 1克
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

栗子蛋糕的做法步骤

  • 栗子蛋糕的做法步骤:1
    1
    食材大合集。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油隔水融化。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋里加入白糖和盐。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:4
    4
    搅拌融化,不要过度搅拌。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:5
    5
    低筋粉和泡打粉过筛,搅拌均匀,不要过度搅拌。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入黄油搅拌均匀。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:7
    7
    把面糊装入裱花袋。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:8
    8
    挤入模具里。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:9
    9
    放入提前预热的烤箱,160度烤30分钟。
  • 栗子蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 16:34:42