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诗文 中式热狗卷
释义
中式热狗卷的做法
“一个商人把德国香肠卖到了纽约的棒球场上,成了风行一时的美食,他雇佣小贩们,在看台上叫卖;“快来买热的德希臣狗香肠!”于是有人想把这一情景画成漫画,但是在回到办公室的时候,突然忘记了德西臣怎么拼写了,只好把小贩的叫卖写成“快来买热狗啦!”,从此这个名字就受到大家的欢迎沿用至今。”

食材明细

主料
  • 饺子皮 6张
  • 玉米肠 3根
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 荷兰芹碎 10克
  • 橄榄油 适量
  • 马苏里拉芝士碎 若干
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

中式热狗卷的做法步骤

  • 中式热狗卷的做法步骤:1
    1
    预热烤箱210度,玉米肠对半切
  • 2
    饺子皮上先涂上少许橄榄油,放上芝士碎,玉米肠
  • 3
    鸡蛋打匀,把饺子皮对折,用鸡蛋液涂抹整个热狗卷
  • 4
    烤箱盘铺好油纸
  • 5
    刷上蛋液
  • 6
    洒些荷兰芹碎
  • 7
    放入烤箱考6分钟即可

小窍门

一般的芝士片也可以,马苏里拉的拉丝芝士口感最佳
作为早点和下午点心都很和合适
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/18 19:04:17